今年9月，是我国第43个“质量月”。根据省市“质量月”活动要求，临沂市卫生健康监督执法支队围绕“建设质量强省、共享美好生活”的主题，走进食品企业，开展放心消费创建在临沂”集中消毒餐饮具质量提升活动。

本次“质量月”活动，以“管理更规范、经营更合规、消费更放心”为目标，通过标准的基础性、引领性作用，逐渐构建诚信消费、管理有序、监管高效、亮标亮诺四位一体的标准市场，优化改善消费环境。在活动现场，执法人员从动员宣讲、卫生质量培训、质量安全隐患排查、食品安全案例警示教育等方面入手，通过悬挂横幅、现场讲解、PPT演示以及发放宣传资料等方式，向企业职工普及“质量月”、《食品安全法》及《食品安全法实施条例》等知识，营造了全员、全过程、全方位参与“质量月”活动的良好氛围。

市支队执法人员在餐饮具集中消毒服务单位现场检查生产用水、消毒工艺流程、工作人员健康证、消毒剂、设备、产品检验、包装标识，以及查看重要环节、重点区域的远程监控视频等的同时，还指导企业负责人加强全面质量管理，开展质量提升行动，号召企业员工要依法生产，严格执行手消毒、佩戴口罩等卫生要求，努力提升消毒餐饮具的产品质量，牢牢守护人民群众“舌尖上的安全”。

本次活动进一步增强了企业的食品质量主体责任意识，营造了人人追求质量、人人关注质量的工作氛围，也为我市集中消毒餐饮具行业的健康发展注入了新动力。各企业负责人纷纷表示将发挥质量主体责任，积极参与“质量月”主题活动，增强职工质量意识，促进企业质量提升，努力实现集中消毒餐饮具更高质量、更可持续的发展，牢牢守护人民群众“舌尖上的安全”。

下一步，市支队将加大活动力度，严守质量安全底线，从群众需要出发，让人民群众享受“质量月”的成果，使“质量月”活动更加深入人心。