近日,以“规范餐饮具集中消毒单位生产经营行为,提高餐饮具消毒质量”为主题的全市餐饮具集中消毒单位专项整治工作正式启动。
本次专项整治有六个突出特点,一是目标任务明确。通过整治,全市餐饮具集中消毒单位检查覆盖率、违法行为查处率和群众举报事件查处率达100%,产品消毒质量得到切实保障,出厂消毒餐饮具抽检合格率达95%以上;二是整治重点明确。完善制度建设、提升生产工艺、升级生产设备、产品完善标签标识是这次整治工作的重点;三是整治持续时间长。整个整治活动自4月下旬启动,分为动员部署、集中整治和总结提高三个阶段,历时6个月;四是定期进行工作调度。要求各县区每月向市卫生局报送工作开展情况;五是开展产品抽检;六是治理整顿与建立长效机制相结合。劝退不达标单位与鼓励组建消毒配送中心相结合,促进企业生产升级。
为保证整治效果,要求各县区加强对整治活动的组织领导,及时将发现的不合格和无照经营餐饮具集中消毒单位通报有关职能部门,并对限期整改不达标单位通过媒体向社会公示。
临沂市卫生健康委员会主办 地址:临沂市兰山区北京路3号
鲁公网编号37130202371830 鲁ICP备20030226号 网站标识码:3713000018
电话:(0539)8314140 邮编:276001