为进一步规范餐饮具集中消毒服务单位生产行为，近日，市卫生健康监督执法支队对河东区餐饮具集中消毒服务单位的监督检查工作进行了现场技术指导，并对河东区3家餐饮具集中消毒服务单位进行了督导检查。

检查组重点对消毒餐具、饮具是否进行逐批检查合格后出厂；餐饮具集中消毒服务单位生产用水和使用的洗涤剂、消毒剂是否符合国家相关规范、标准要求；生产厂房布局和环境、卫生管理等情况进行了监督检查，并对检查中发现的问题，提出具体整改意见。

河东区卫生健康监督执法大队将以此次检查为契机，加大对餐饮具集中消毒服务单位的监督检查力度，开展不定期监督检查，确保全市食品安全市创建工作任务不折不扣地落到实处，净化餐饮具集中消毒单位市场，保障居民用餐安全。