为进一步加强学校卫生监督工作，保障春季开学后学校食堂食品、生活饮用水卫生安全，2月3日，沂水县卫生健康局联合县教体局、县市场监管局召开全县学校食堂食品、生活饮用水安全培训会，全县中小学（幼儿园）分管食品安全工作负责人、食堂管理员参加会议。

会议就学校水质检测、供水设备清洗消毒、净水机滤芯更换等学校饮用水日常管理工作进行了讲解；对学校主体责任落实、“互联网+明厨亮灶”线上巡查、食堂日常食品安全注意事项、“4D+”食堂保持等工作进行了培训。

会议要求，各学校要进一步统一思想，充分认识学校食品、饮用水安全工作的重要意义，理清思路，抓好各项制度措施的落实，认真做好春季开学前准备工作和食堂从业人员培训、健康体检工作，确保校园食品安全工作落到实处。

供  稿：杨洪强

编  辑：周    辰