4月24日，山东省食安办组织专家对沂水县食品安全工作进行现场检查，县卫生监督所负责的餐饮具集中消毒服务单位监督工作在此次检查中占10%的比重。

经过省专家组的现场检查，认为我县餐具消毒单位的生产设备、工艺流程及所用的洗涤、消毒用品都符合国家相关要求，对我县的餐饮具集中消毒服务单位监督工作给予较大肯定。

自2016年沂水县展开“争创省级食品安全县”活动以后，县卫生监督所立即着手展开餐饮具集中消毒服务单位全面提升改造工作，经过半年的工作，我县的餐饮具集中消毒服务单位各方面都已基本符合国家相关规定，今后我所定继续努力，确保广大群众用上放心碗。