为认真贯彻落实《食品安全法》,做好创建省级食品安全县相关工作,近期,沂南县开展了以“尚德守法 食品安全让生活更美好”为主题的2018年食品安全宣传周活动。通过设立咨询台、发放宣传材料等形式,深入社区、农村,向群众宣传依法维权和食品安全知识,引导食品生产经营者依法生产经营。
为巩固宣传效果,8月1日,沂南县人大常委会副主任张生花带领沂南县人大、食安办、食药监局、卫计局、工商局、环保局等单位的负责同志,对沂南县真玉餐具消毒配送中心及相关食品生产销售单位进行了现场参观检查。
检查组一行听取了真玉餐具消毒配送中心负责人关于做好餐具消毒管理,保障食品安全的工作汇报,监督执法人员现场对餐饮具集中消毒场所的工艺流程、设施设备、工作环境、消毒方法、包装标识、索证索票情况、从业人员有效健康证明持有情况、卫生知识培训情况等内容进行了监督检查,并对做好食品安全工作提出了意见和建议。
通过现场参观检查,增强了企业主体责任意识,扩大了食品安全宣传力度,营造良好的食品安全共建共治共享氛围。
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