“民以食为天，食以安为先”，食品安全关乎到每一个人的身体健康安全。

沂南县自全面启动省级食品安全县创建工作以来，县卫计监督执法大队严格按照县食安委的工作要求，充分发挥职能优势，调动相关科室人员对辖区内餐饮具集中消毒单位进行了全面督导检查。

县卫计监督执法大队重点对辖区内餐饮具集中消毒单位的资料进行审核，对场所环境、设施设备、卫生条件、流程布局、从业人员健康证明进行监督检查，对未配备污水处理系统、厂区环境与布局不符合条件、生产区卫生不合要求、使用非一体机生产设备以及未建立自检实验室等达不到要求的3单位全部予以整改，对确实无法达到要求的单位予以取缔。

同时，县卫计监督执法大队多次走进企业开展食品安全法律法规培训，提高生产经营者的法律意识，为创建省级食品安全先进县打下坚实基础。