对市二十届人大四次会议第20250073号建议
《关于加强儿童营养指导预防体重问题的建议》的答复
王莹代表：
您提出的《关于加强儿童营养指导预防体重问题的建议》收悉，现答复如下：
一、工作基本情况
近年来，我市持续开展合理膳食促进行动，在全市范围内积极组织开展营养健康知识宣传、营养与健康学校建设、营养指导能力提升和HCH（“医院-社区-家庭”）连续营养健康服务模式建设等工作，致力于通过多种渠道和方式提升公众对儿童营养指导的认识，预防和控制儿童青少年体重问题。
二、工作建议落实情况
（一）关于“强化家庭责任”方面的答复
一是持续开展宣传教育。充分利用“全民营养周”、“5·20”中国学生营养日、食品安全宣传周、减盐宣传周等宣传节日，每年组织专业人员进学校、进企业、进社区开展“合理膳食预防超重肥胖”“吃动平衡，健康体重”等营养健康科普讲座30余场，发放《儿童青少年生长迟缓食养指南（2023年版）》《儿童青少年肥胖食养指南（2024年版）》宣传资料1000余份；汇编通俗易懂、易于操作的儿童青少年生长迟缓、肥胖、近视、龋齿等食养处方，制作形式有趣、内容新颖的营养健康科普宣传视频，在临沂新闻、大众网、“临沂疾控”微信公众号、视频号等多个线上平台发布，全面普及膳食营养与保持健康体重的知识，推广保持儿童青少年膳食结构多样化的健康饮食模式。
二是加强对学生家长的培训。一方面，通过社区讲座、线上宣传等形式，向家长普及儿童营养健康知识，提高他们的营养健康素养；另一方面，不断加强与学校的合作，将营养健康教育纳入家长会和亲子活动，定期组织疾控中心专业人员进行授课，引导家长充分认识超重肥胖的危害，树立“三减三健”的健康饮食观念，做好儿童青少年体重及生长发育记录，合理安排儿童的饮食和生活作息。
（二）关于“强化学校责任”方面的答复
一是办好营养健康课堂。结合省卫生健康委《关于开展“医院-社区-家庭”（HCH）营养健康服务模式建设试点工作的通知》，我市自2024年底开始，在全市30家试点学校推行HCH连续营养健康服务模式，建立“专业机构-学校-家庭”联动机制。将营养健康教育纳入试点学校课程，定期组织开展学生营养健康教育，引导学生正确认识超重肥胖现象，掌握合理膳食、健康体重相关知识。
二是改善学校食物供给。结合国家卫生健康委《营养与健康学校建设指南》《儿童青少年生长迟缓食养指南（2023年版）》《儿童青少年肥胖食养指南（2024年版）》，自2021年至今，临沂市持续开展营养与健康学校建设，各县区符合要求的学校积极参与创建，将食品卫生、合理膳食知识纳入健康教育教学内容，推广健康烹饪模式与营养均衡配餐，配备有资质的专（兼）职营养指导人员，加强学校食堂从业人员食品安全和营养健康知识培训和“三减”菜品制作技能培训，降低盐、油、糖的使用量。在省市县三级共同指导和促进下，截至目前临沂市共有158家省级命名的营养与健康学校。
（三）关于“加强医疗卫生机构责任”方面的答复
我市积极动员卫生系统内从事临床营养、公共营养、中医营养和儿童营养等领域的专业人员参加营养指导员考试，目前临沂市已有营养指导员1335名。2025年，市卫生健康委将联合教育部门动员教育系统内从事食品、营养相关工作的人员参加营养指员培训和考试，加强儿童营养指导人才队伍建设。同时，定期开展营养健康知识、技能培训与竞赛，提升基层卫生组织工作人员和学校营养指导人员的儿童营养健康服务能力。
三、下一步工作打算
（一）加强跨部门合作。与教育部门建立更为紧密的合作关系，共同开展“营养健康进校园”系列宣传活动，将科学的营养知识和健康的饮食习惯融入日常教学中，引导儿童从小树立正确的饮食观念。
（二）强化人才培训。持续提升儿童营养服务的专业化水平，加强对儿童营养指导人员的专业培训，提高他们的专业素养和服务能力，确保为儿童提供科学、精准的营养指导。
（三）加大宣传力度。拓宽宣传渠道，充分利用电视、广播、报纸、网络等多种媒体渠道，广泛宣传儿童营养与体重管理知识，提高全社会的认知度和参与度。
